Лимонная кислота, Харьков

Есть в наличии
UAH 36 грн. /кг
(мин. заказ: 25 кг)
Лимонная кислота,пищевая добавка Е330.
Бренд: Citric acid Страна производитель: China
Не забудьте поделиться
Поставщик
+38 (050) 450-10-80 Написать сообщение
  • +38 (099) 449-10-63
    Алексей,менеджер
  • +38 (098) 385-43-86
    Елена,менеджер
  • +38 (066) 202-86-07
    Илья,менеджер
  • +38 (050) 348-45-02
    Павел,менеджер
  • Описание
  • Оставить отзыв

По химическому определению это производное цикла трикарбоновых кислот. Кислотный промежуточный продукт, имеющий структуру кристаллов белого цвета, сравним по внешнему виду с сахарным песком. Крайне важна биохимическая роль данного вещества в органическом клеточном дыхании животных, растений, микроорганизмов. В отдельных растениях может содержаться в высокой концентрации (яркий пример – цитрусовые, источники витаминов). Чтобы понять, что такое лимонная кислота, необходимо ближе познакомиться с ее свойствами и воздействием на организм человека.

Ее открытием химия обязана шведу фармацевту Шееле, который выделил вещество из недоспевших лимонных плодов. Продукт плавился при температуре 153°C, распадаясь при дальнейшем нагревании на углекислый газ и обычную воду, легко растворялся в воде, спирт – хуже, эфир – очень плохо. Изначальное получение из цитрусового сока и биомассы табачного растения махорки заменил современный синтез. В промышленном производстве лимонную кислоту делают по формуле синтезирования сахаристых продуктов и плесневого гриба рода Аспергилл.

Товары других компаний

2278 грн./кг
85.00 $ / кг
4288 грн./кг
160.00 $ / кг
750 грн./шт.

Пищевые добавки в Харьковской области

Добавить компанию
бесплатно